2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

茶碗蒸しもどき(料理)

卵買って帰宅中にぶつかられて卵全損。泣く泣く茶碗蒸しもどき作成。中華スープの元と醤油、クレイジーソルトで味付け。クレイジーソルトのハーブが浮いて黒い点になったのがちょっと問題か。

つみれじゃがいも汁(料理)

またまた携帯より料理更新試行。 TMNの金曜日のライオンとかいう曲を繰り返し聞いてると妙にお腹すき、仕事帰りにスーパーで半額シールつきつみれを購入。おいしい出汁が出ると書いてあったので、スプーンですくって、半口サイズに切ったじゃがいもとともに…

ジャガイモ入り八宝菜(料理)

新春一食め。白菜消費のため作成。白菜半玉、ジャガイモ二個、残しもので冷凍してたもやし少し、これまた冷凍してた豚バラ少し、生姜ひとかけら、卵一つ。 ジャガイモ投入タイミングが悪く煮崩れ。輪切り鷹の爪入れても良かったな。写真とるため携帯が手元に…